[전현무계획2] 13회 곽튜브 충청도: 프리미엄 미식 투어 & 전설적인 맛집

 

[전현무계획2] 13회 곽튜브 충청도: 프리미엄 미식 투어 & 전설적인 맛집

 

최근 방영된 전현무계획2 13회에서는 방송인 전현무와 여행 유튜버 곽튜브가 충청도로 떠나 숨겨진 프리미엄 미식 투어를 선보였습니다.

평소 ‘무계획’으로 여행을 떠나는 그들이지만,

이번 충청도 편에서는 마치 계획이라도 세운 듯 전설적인 맛집들을 찾아다니며 시청자들의 눈과 귀를 사로잡았습니다.

흔히 생각하는 충청도의 소박한 맛을 넘어선,

품격 있는 로컬 푸드의 진수를 보여준 이번 여행의 하이라이트를 자세히 소개해 드리겠습니다.

 

이번 여행의 핵심은 오랜 시간 한자리를 지켜온 노포와 현지인들의 극찬을 받는 숨겨진 맛집들을 발굴하는 것이었습니다. 단순히 유명세를 쫓기보다는,

그 지역의 역사와 전통을 고스란히 담고 있는 곳들을 찾아가 진정한 충청도의 맛을 경험했습니다.

이는 충청도를 새로운 미식의 성지로 인식하게 만드는 계기가 되었습니다.

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1. 첫 번째 맛집: 40년 전통의 '인생 만두전골'

전현무계획2의 첫 번째 방문지는 충청도의 한적한 마을에 위치한 40년 전통의 만두전골 맛집입니다.

 

이곳은 직접 빚은 손만두와 신선한 채소, 그리고 깊고 진한 육수가 어우러져 한겨울에도 뜨끈하게 몸을 녹여주는 메뉴로 유명합니다.

 

특히 이곳의 만두는 얇은 피에 속이 꽉 차 있어 입안 가득 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

만두전골을 맛본 전현무는 "이건 정말 예술이다. 40년의 내공이 느껴지는 맛"이라며 극찬을 아끼지 않았습니다.

곽튜브 역시 "여긴 정말 여행을 위해 찾아올 만한 가치가 있다"며 감탄했습니다.

메뉴 및 가격

메뉴명	가격	특징
만두전골	12,000원	직접 빚은 손만두와 진한 육수의 조화
고기만두	8,000원	육즙 가득한 수제 고기만두
김치만두	8,000원	매콤하고 개운한 맛의 수제 김치만두

[전현무계획2] 12회 대전 칼국수: '무계획'이 인정한 '인생 두부 두루치기'

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2. 두 번째 맛집: '충청도식 어죽'의 재발견

다음으로 소개된 곳은 충청도 하면 빼놓을 수 없는 어죽 맛집입니다.

 

하지만 이곳의 어죽은 흔히 알고 있는 비린 맛이 전혀 없고,

마치 보양식처럼 깊고 담백한 맛을 자랑합니다. 메기나 쏘가리 같은 민물고기를 푹 고아 살을 발라내고,

여기에 쌀과 국수를 넣어 끓여내 구수함이 일품입니다.

 

전현무는 "비린 맛 때문에 어죽을 잘 안 먹었는데, 여기는 정말 다르다"며 신기해했고,

곽튜브는 "이런 게 바로 프리미엄 로컬 푸드"라며 엄지를 치켜세웠습니다.

칼칼한 맛을 더해주는 다진 마늘과 고추를 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

메뉴 및 가격

메뉴명	가격	특징
어죽	10,000원	비린 맛 없이 깊고 담백한 충청도식 어죽
도리뱅뱅	15,000원	매콤달콤한 양념의 민물고기 튀김
새우튀김	13,000원	바삭하고 고소한 새우튀김

 [전현무계획2] 12회 곽튜브 대전: '고품격 로컬 푸드'로 떠나는 미식 여행

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3. 세 번째 맛집: 쫄깃함이 일품인 '산골 감자탕'

마지막으로 방문한 곳은 깊은 산골에 숨겨진 감자탕 맛집입니다.

 

이곳의 감자탕은 일반 감자탕과는 달리, 큼지막한 돼지 등뼈와 함께 쫄깃한 수제비가 푸짐하게 들어 있어 보는 것만으로도 군침이 돕니다.

오랜 시간 푹 고아낸 육수는 시원하면서도 깊은 맛을 내며, 특히 직접 담근 깍두기와의 조합은 환상적입니다.

 

전현무는 "국물이 정말 시원하고 깊다. 해장으로 최고"라며 극찬했고,

곽튜브는 "산골에서 먹는 감자탕이라니, 분위기까지 완벽하다"며 만족감을 드러냈습니다.

메뉴 및 가격

메뉴명	가격	특징
감자탕	25,000원(小)	쫄깃한 수제비와 시원한 국물의 조화
뼈해장국	9,000원	푸짐한 등뼈와 얼큰한 국물의 해장국
볶음밥	2,000원	감자탕 국물에 볶아 먹는 별미

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[전현무계획2] 13회 충청도 미식 투어 Q&A

방송을 보고 궁금해하시는 분들을 위해 몇 가지 질문과 답변을 준비했습니다.

1. Q1: 방송에 나온 만두전골집의 위치는 어디인가요?
   A: 정확한 상호명과 위치는 방송에서 공개되지 않았습니다. 하지만 충청도 지역의 전설적인 만두전골 노포로, 현지인들의 추천을 받아 찾아간 곳입니다. 직접 방문을 원하신다면, 방송에 나온 힌트를 바탕으로 검색해 보시는 것을 추천합니다.
2. Q2: 어죽은 비려서 못 먹는데, 방송에 나온 곳은 정말 비린 맛이 없나요?
   A: 네, 방송에서 전현무와 곽튜브가 극찬한 것처럼, 이곳의 어죽은 민물고기를 푹 고아내 잡내를 완벽하게 제거한 것이 특징입니다. 비린 맛에 민감한 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 프리미엄 어죽입니다.
3. Q3: 감자탕집은 산골에 있어서 찾아가기 어렵나요?
   A: 산골에 위치해 있어 자가용을 이용하는 것이 편리합니다. 하지만 그만큼 자연 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.
4. Q4: 방송에 나온 모든 맛집들이 노포인가요?
   A: 이번 충청도 편에서는 40년 전통의 만두전골집처럼 오랜 시간 사랑받아온 노포뿐만 아니라, 현지인들이 극찬하는 숨겨진 맛집들도 함께 소개되었습니다.
5. Q5: 방송을 다시 볼 수 있는 곳이 있나요?
   A: 전현무계획2 13회는 쿠팡플레이에서 다시 보기가 가능합니다. 아래 링크를 통해 시청하실 수 있습니다.
   전현무계획2 13회 다시보기 (쿠팡플레이)

전현무계획2 13회 충청도 편은 충청도가 소박하고 정감 있는 맛을 넘어,

프리미엄 로컬 푸드와 전설적인 맛집들로 가득한 미식의 성지임을 증명했습니다.

전현무와 곽튜브가 감탄했던 곳들을 직접 방문하여 충청도의 새로운 매력을 느껴보시는 건 어떨까요?

 

 

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