명절음식 편스토랑 남보라 만두소 동그랑땡 레시피 만드는 법 194회
명절음식 편스토랑 남보라 만두소 동그랑땡 레시피 만드는 법 194회 편스토랑 남보라 만두소 동그랑땡 레시피 ■ 요리 재료 위에 만들고 남은 만두소 800g, 오양맛살 5줄, 감자전분, 계란 6개, 소금 한 꼬집, 데코용 홍고추 [동그랑땡 소스] 양파 1/4개, 홍게맛장 5T, 식초 2T, 설탕 1T, 다진 청양고추 1T, 깨소금 약간 ■ 만드는 법 [만두소 동그랑땡 만들기] 1. 오양맛살 5줄을 1x1cm 크기로 잘라준다. 2. 남은 만두소 800g에 오양맛살을 섞어준다. 3. 계란 6개를 풀고 소금 한 꼬집을 넣어 계란물을 만든다. 4. 만두소를 동그랗게 굴린 뒤, 전분을 묻힌 다음 계란물에 적셔 구워준다. 5. 송송 썬 홍고추로 데코해주면 완성! [동그랑땡 소스 만들기] 1. 양파 1/4개는 작은 네..